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ALTRE INFORMAZIONI: Il Vino Cotto "Decimo" è ottenuto facendo bollire il mosto in caldaie di rame a fuoco lento e lasciato riposare per non meno di 10-12 anni in botti di legno di oltre 40 anni
VITIGNO: 85% montepulciano
ALTRE INFORMAZIONI: Il Giulio Ferrari Riserva del Fondatore 2006 rappresenta l’essenza assoluta del Metodo Classico italiano
CANTINA: Ferrari
CHARDONNAY MENFI DOC 2019 - PLANETA 4000360 ALTRE INFORMAZIONI: Il Vino CottoCANTINA: Planeta FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 13,5%vol DENOMINAZIONE: Menfi DOC VITIGNO: Chardonnay PROVENIENZA: Sicilia TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10 12C ABBINAMENTI: Pesce grigliato, carni bianche. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore oro chiaro, profondo ma trasparente, si intuisce il piacevole contrasto di cremosit e croccantezza che ci aspetter allassaggio. infatti un bianco morbido sorretto da una rinfrescante vena acida che accompagna tutto
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