Pigro delle Sorbe, Collecapretta – Greco Umbria IGT 2023 vinirossi Descrizione: nel rispetto del disciplinare

Descrizione: nel rispetto del disciplinare della denominazione

arrosti di selvaggina e carni alla brace

mentre le uve raccolte ad ottobre vengono diraspate a mano e poi macerate sulle bucce per 3-4 giorni

luogo che con fierezza serba memoria delle sue origini longobarde e dei suoi affascinanti trascorsi medioevali

Pigro delle Sorbe, Collecapretta – Greco Umbria IGT 2023 vinirossi Descrizione: nel rispetto del disciplinareDescrizione: vino dal carattere solare e accogliente; i profumi sono caldi di frutta matura quasi disidrata e raffinati; in bocca le note acide sono accompagnate da pi dolci richiami di fiori gialli e frutti tropicali. L'Azienda: Quella di Collecapretta prima di tutto una azienda agricola promiscua con allevamento (Azienda Agricola Mattioli Vittorio) che vive e produce da tre generazioni sulle stesse terre protette dai Monti Martani nella campagna di