Santoku SLD Nashiji Washi Manche en Ishime Noir 165mm 松井 offrant une excellente rétention de

offrant une excellente rétention de bord pour une coupe précise à chaque utilisation

Sa lame courbée vous aide à appliquer la force nécessaire pour couper les aliments sans effort

L'acier d'un couteau de Musashi a été forgé avec une attention particulière par un maître artisan chauffé et trempé à travers de nombreuses étapes laborieuses

Le manche en noyer de haute qualité est conçu pour un confort maximal et une utilisation aisée

Santoku SLD Nashiji Washi Manche en Ishime Noir 165mm 松井 offrant une excellente rétention deSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.