Côte à l'os Mirandesa maturée Préparation Blanc de poulet Halal

Blanc de poulet Halal

Vendu par 5 pièces de ±200g

idéale pour des préparations raffinées : boulettes

Le contre-filet Angus est une pièce de boeuf appréciée pour sa tendreté et son goût riche

Côte à l'os Mirandesa maturée Préparation Blanc de poulet HalalVendu la pice de + 1,2kg, emballe sous vide. La Cte los Mirandesa Mature provient dune race bovine rare et authentique, leve dans la rgion prserve de Miranda do Douro. Cette viande dexception se distingue par sa tendret remarquable, son grain fin et son persillage naturel. Nourries dans des pturages portugais riches et sauvages, les btes dveloppent des armes subtils de noix et de fleurs sauvages. La maturation rvle toute la complexit de cette viande,